Noir îles de Grenade 65% cacao

L’attaque de ce chocolat est marquée par un cacao fort et intensif. Le procédé traditionnel effectué avec précaution révèle un bouquet fruité magnifique : la combinaison d’une note de baies des bois et la fraîcheur naturelle de l’orange. La longue descente en bouche est marquée par une note harmonieuse de poires séchées, arrondie d’un subtil soupçon de noix de muscade.