LA CHOCOLATERIE

« Dès notre plus jeune âge, nous avons aiguisé nos sens au sein d’une famille alsacienne, où règne le fait maison. Nous y avons acquis le goût de l’essentiel. Forts de nos expériences professionnelles respectives, nous avons associé nos talents pour ouvrir LA CHOCOLATERIE ».

Découvrez l’histoire des deux frères Henner et leur passion : associés en 2015, ils remportent dès 2016 l’«Award de l’Audace créative» au Club des Croqueurs de chocolat.

LES CHOCOLATS

La Chocolaterie artisanale des frères Henner a vu le jour en 2015 dans le quartier strasbourgeois de La Robertsau. Ganaches, pralinés et tablettes de chocolat y sont conçus avec le meilleur des matières premières.

Découvrez les créations au pur beurre de cacao élaborées sur place, dans le laboratoire, selon des méthodes de fabrication purement artisanales.

LES GOURMANDISES

Pâtes à tartiner onctueuses, orangettes et mendiants croustillants : divines sont les créations des frères artisans chocolatiers.

Sublimes sont également les glaces, sorbets ou desserts glacés aux purs fruits des maraîchers locaux, aux miels des ruches environnantes, ou au lait d’Alsace, sans compter les irrésistibles caramels, tartes et gâteaux de voyage…

Découvrez notre carte des desserts

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HENNER FRERES LA CHOCOLATERIE – 55, RUE BOECKLIN 67000 STRASBOURG – 03.88.66.41.21

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